Wenn ich gefragt werde, warum ich das Bloggen unter anderem so gern betreibe, ist stets ein Punkt, dass ich darüber wahnsinnig tolle Menschen kennenlernen durfte, die zu meinen “richtigen” Freunden zählen, wir uns gegenseitig besuchen und all’ die vorhandenen gemeinsamen Tage binnen kurzer Zeit dann irgendwie nachholen.
Unsere einzige Vorgabe war, dass wir ein neues Dosendesign der Marke Kusmi Tea als Inspiration heranzogen.
Anna schickte uns allen eine Dose des Tsarevna Tees zum Probieren und ich wünschte mir, dass es davon auch Duftsachets für die Wohnung geben würde. Dieser Duft ist herrlich und so einstimmend auf Weihnachten, ahh! Der Schwarztee ist mit weihnachtlichen Gewürzen und einer Orangennote versehen und kommt gleich in einer 250g Ausführung, die absolut nötig für mich Teeliebhaberin ist.
Daraus entstand nach und nach meine Box für Rebecca und das war drinnen:
Hier das (leicht abgeänderte) Rezept für euch:
Die Menge ergibt etwa 25-30 Stück
* 100g weißer Zucker
* 50g brauner Zucker
* 1 Ei
* 1 EL Öl
* 1 Prise Salz
* 15g Kakao
* 1/2 Packung Lebkuchengewürz (8g)
* 1 TL Zitronensaft
* 90g Sauerrahm (saure Sahne)
* 1 Prise Natron
* 200g Mehl
* 50g geriebene Haselnüsse
Zuckerguss: Etwas Puderzucker und frischer Orangensaft
In einer kleinen Schüssel vermischt ihr das Natron gut mit dem Sauerrahm und lässt es kurz stehen.
In einer großen Rührschüssel werden das Ei mit dem Zucker, Öl, Kakao, Lebkuchengewürz, Salz und Zitronensaft gut verrührt, bis alle Klümpchen weg sind. Dazu verwendet ihr am besten einen Mixer. Anschließend den Sauerrahm dazugeben und nochmals gut vermengen. Als Letztes werden das Mehl und die Nüsse untergehoben. Der Teig war mit den obrigen Angaben noch etwas zu flüssig, R hat noch ein paar Nüsse und Mehl dazugemixt, bis er etwas fester war. Der Teig sollte dennoch weich und klebrig bleiben.
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen (das habe ich gemacht ^^’) und ein Backblech mit Backpapier auslegen (das auch, hihi..).
Mit zwei Esslöffeln kleine “Kugeln” auf das Blech formen und 3-4 cm Abstand einhalten, damit die Kuchen danach nicht aneinander kleben.
Für etwa 13-15 Minuten backen und abkühlen lassen.
Die Lebkuchen schmecken auch ohne Zuckerguss (Puderzucker mit Orangensaft verrühren und mit einem Backpinsel die Kuchen bestreichen) bereits gut, der Guss verleiht nochmals das Extra. Gleich nach dem Backen waren sie am besten, dann waren sie 2 Wochen etwas härter und wurden anschließend wieder weich!
Die Kuchen in einer Keksdose aufbewahren oder wie ich’s gemacht habe, schön verpacken und verschenken!
Matrojschkapuppen
Bei Kusmi bekommt ihr übrigens mit dem
Code MAGNOLIA15 15% Rabatt auf euren Einkauf!
Habt einen schönen restlichen ersten Adventsonntag!
Kommentare
Barbara
Das hört sich nach einer tollen Freundschaft an!!
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love…
Ela
Wow, was für schöne Fotos und der Tee sieht superlecker aus 🙂 Die Aktion gefällt mir auch gut..
LG
Ela
titan tina
Was für eine tolle Idee für eine weihnachtliche Geschenkbox! Ich steh's mir ja immer auf Selbstgemachtes und Individuelles zu Weihnachten und fertige seit jeher meine Geschenke selbst an! Dieses Jahr hatte ich noch nicht "DIE" zündende Idee gefunden und bin froh, dass Du dir schon Gedanken gemacht hast:)
Ich finde die Idee mit den besprayten Matrioschkas genial. Sooo toll in Szene gesetzt!
Hab noch eine schöne Adventzeit!
lg tina
http://titantinasideen.blogspot.com
catousprovinznotizen
Hallo Stef,
das ist ja mal wieder Gedankenübertragung. Ich habe die Matroschkas gestern mit der ersten Farbschicht versehen, und nun warten sie auf den zweiten Anstrich. witzig, wie man zeitgleich auf die selbe Idee kommen kann :-).
Liebe Grüße,
Catou
Lolo
Hey Stef!
Eine super Idee für ein Wichtelgeschenk! Ich finde es sowieso total cool das ihr alle wirklich best Friends seid und dann wirklich tolle und kreative Dinge auf die Beine stellt! In der schule Wichteln wir auch, na hoffentlich wird es was…:-)!
MATRJOSCHKA
Ein sehr schöner Post mit vielen wirklich inspirativen und kreativen Ideen! Mein Herz schlug natürlich bie den Matrjoschkapuppen am allerhöchsten. Wirklich zuckersüß! Generell der gesamte Post. Habe gerade erst den Post von der lieben Vera gelesen und war ganz begeistert von all dem Glitzer. Mensch, Weihnachten ist schon etwas tolles!
Beste Grüße und eine schöne erste Dezemberwoche!
mtrjschk.blogspot.de
Sven
Ich möchte diese DOSE!
Wie bei vera schon gesagt, das Design der Dose ist Top, leider mag ich keinen Orangentee…. Schmeckt der denn arg nach Orange?
Auch hier tolle Idee!
lebenseinblicke
Tolles Freundschaftspaket mit so viel Liebe drin.
Viele Grüße
Jennifer
P.S. Bitte vergess das Rezept für den Orangenlikör nicht. Wäre noch eine gute Geschenkidee für meinen Vater.
neontrauma
Hallo Stef,
das ist ja eine süße Idee, dass ihr euch gegenseitig so tolle Weihnachtsboxen geschickt habt!
Und selbstgemachter Lebkuchen – mh…. jetzt habe ich Hunger. 😉
Liebe Grüße
irmi
Ein schön gestalteter Post! Du hast mir so Lust auf den Tee gemacht, dass ich ihn sofort bestellen wollte, der Rabattcode funktioniert allerdings bei mir nicht. Ist er noch gültig?
Ich werde jetzt Elisenlebkuchen backen um endlich in Weihnachtsstimmung zu kommen 🙂
LG irmi
Stefanie Delorenzo
hallo irmi, habe sofort nachgefragt, ich hoffe, er wird bald aktualisiert, da er noch gültig ist : )
ii000ww
Sehr cool, vielen Dank!