Ich habe natürlich vor zwei Wochen das Dinner nicht fotografiert, da ich einfach schlichtweg vergessen habe. Das war aber mal eine angenehme Abwechslung. Den Zwischengang habe ich nochmals – wenn auch durch Mangel an Feigen – verändert gemacht, da er mir recht gut schmeckte, die Zubereitung kein Aufwand ist und meine Eltern ihn auch kosten wollten. Es ist ein Himbeer-Käsesalat. Beim Dinner war es ein Feigen-Käsesalat.
Pssst: Ich bin in mein Iphone schon ein wenig verliebt,
da Foodfotos so schnell gehen und sie auch halbwegs gut aussehen!
Ich editiere aber hier: Ich WAR in mein Iphone verliebt, da es SCHON WIEDER kaputt ist.
In der Kameralinse INNEN ist Dreck oder was auch immer, Werksfehler..
Also wieder zwei Wochen handylos. Langsam nervt es… sehr!!!!
Dennoch mein Instagramlink/Webstagramlink:
http://web.stagram.com/n/magnoliaelectric/
Alle Zutaten schneiden (Käse nach Wahl – ich nahm Bonbel mild -, Tomaten, Lauch), Salat (ich nahm Vogerlsalat, ich glaub in D heißt der Feldsalat?) waschen und auf einen Teller schlichten. – Achja, die Feigen waren vorher eine Nacht lang in Honig eingelegt beim Dinner. Die Himbeeren habe ich dieses Mal nur gewaschen und dazu gegeben. Wären aber bestimmt gut in einer Honigmarinade gewesen, da sie doch schon etwas säuerlich schmeckten. Den Schinken rollen und dazwischen stecken. Beliebiges Dressing, zB Balsamico (Dunkler Balsamico, Zucker, Senf, Kräuter, Salz, Pfeffer, Honig verrühren), in eine Plastikspritze/Spritzsack füllen und über den Salat “fließen” lassen. Dazu gab es eine Grissinisesamstange.
Was es noch beim Krimidinner gab:
– Vorspeise: Apfel-Ingwer-Kürbiscremesuppe. Kein Rezept, sondern einfach alle Zutaten gekocht, püriert, mit Kräutern abgeschmeckt und mit Sahne & CremeFine verfeinert.
– Vorspeise: Apfel-Ingwer-Kürbiscremesuppe. Kein Rezept, sondern einfach alle Zutaten gekocht, püriert, mit Kräutern abgeschmeckt und mit Sahne & CremeFine verfeinert.
– Hauptspeise: Empanadillas.
– Nachspeise: Vanillegrieß-Nussnougatcreme mit Fruchthaube und Pistazien. Reiche ich vielleicht irgendwann mal nach.
Kommentare
Isy
YUMMY! 🙂
Mimis Welt
Yummy yummy yummy i got love in my tummy!
Toller Blog!
Lg, Miriam
frl. wunderbar
Ouh man. Das mit Deinem Handy ist ja wirklich ein Fluch! 🙁
Aber das Foto ist trotzdem klasse geworden & sieht superlecker aus <3
hummingbird
Vogerlsalat ist ja ein süßer Name, hihi… ja in D heißt er Feldsalat. Sieht sehr, sehr lecker aus!
xx
I-like-shoes
Schaut das lecker aus!!
Isabella
das sieht total lecker aus! ich liebe vogerlsalat, deswegen werde ich das rezept sicher auch mal probieren – allerdings ohne himbeeren (ich mag nicht so gerne früchte im salat). bei mir wird es zu silvester einen vogerlsalat mit walnussdressing zur vorspeise geben, das rezept werde ich auf jeden fall dann posten!
alles liebe,
isabella
http://isabella-lifethroughmylens.blogspot.com/
Koleen
oh wow sieht das lecker aus!
Da bekomme ich aber wirklich appetit 🙂
Da ich sowieso die Zutaten mag, warum nicht auch mal in Kombination ausprobieren…
Stelle mir den Salat auf jeden fall sehr gut vor und das Foto ist wundervoll!!
design elements
sieht so lecker aus! liebe GRuesse
Maria
Viktoria
Was dein iPhone betrifft so bist du echt arm dran!!! Hast du eigentlich das Neueste mir Siri? Das hat ja die bessere Kamera wobei ich nach dem Umstieg auf DSLR mit keiner Kompaktkamera mehr glücklich werde 🙁 Bei Licht scheint das iPhone noch wirklich gute Bilder zu machen aber sobald es etwas dunkler wird, finde ich die meisten Fotos unbrauchbar 🙁 also kein echter Kameraersatz wie das alle in den Testberichten behaupten…
der Salat ist aber nichts für mich :/ das würde meinen Geschmack völlig verwirren…
Lory
vogerlsalat :DDD
so nennen bei uns im lokal auch ganz viele den feldsalat.
sieht super lecker aus (: kann's mir mit feigen allerdings besser vorstellen als mit himbeeren, genau wegen diesem etwas säuerlichen geschmack.
küsschen :*
http://www.internal-storms.blogspot.com
FeeMail
Du hast aber auch Pech mit dem iPhone. Ich drücke ganz fest die Daumen, dass es beim dritten Anlauf besser wird. Auch damit ich schon immer vor allen anderen deine Fotos sehen kann :)! Naja, zumindest vor allen anderen, die kein iPhone haben. Liebste Grüße ins Nachbarland, Fee
RosarotDunkelgrau
oh sieht lecker aus 🙂
aber die himmbeeren kann ich mir nich vorstellen^^
Anne
Mhhhh lecker. Da vermisst man den Sommer fast schon wieder dank den Himbeeren. Ich mag die Kombination von Frucht und Käse und Schinken im Salat sehr 🙂
Anna X.
Wow, sieht der lecker aus! Muss ich unbedingt ausprobieren…
- Isabel -
Schieb mal einen Teller rüber – habe gerade sehr großen Hunger O.O Wirklich sehr sehr gut !!
Sonrisa
Das sieht echt unglaublich lecker aus…auch wenn ich die Kombination aus Himbeeren und Käse mir gerade nicht so richtig geschmacklich vorstellen kann!
http://cupcakes-are-mean.blogspot.com/
Adina
oh LECKER!!
Emma
LECKEEEER SCHMECKER
Henrike
Mmmh, war das lecker. Habe diesen tollen Salat gerade mit meinem Mann gegessen. Ich hab ihn etwas abgewandelt, mit kleinen Schinkenwürfeln aus der Pfanne. Und da meine Himbeeren auch etwas säuerlich waren, hab ich sie mit Honig beträufelt und dann eine Weile auf die Heizung gestellt. Das war dann ein echt leckerer Himbeersut. Alles in allem gibt's dafür "5 Mmmh-Lecker-Sterne" von uns. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.
Liebste Grüße
Henrike
Cindy
mmh das sieht lecker aus.
Du solltest einen deutschlandweiten Lieferservice aufmachen, dann hätten wir alle etwas von deiner Kochkunst 😀
Klara
Ich muss gestehen, ich liebe kochen aber was Salat angeht…. nun ja. Doch Salat mit Himbeeren *-* Da were ja sogar ich schwach! 😀
luloveshandmade
Hmmmm, köstlich, sieht sehr lecker aus! 🙂
Soli
Sieht wirklich toll aus!:)
Conny's Cottage
Das sieht verdamt lecker aus.Und ist es sicher auch…Mmmmmmm
GLG Conny