Meine Hauptnahrungsquelle am Abend neben regelrechten Joghurt-Erdbeer-Müsli-Suchtanfällen. Zu machen geht es einfacher als einfach, Zutaten braucht man keine besonderen, schmecken tut es so lecker.
TOMATEN-MOZZARELLA-BASILIKUM-SALAT
Für den Salat selbst Tomaten, rote Zwiebel, Frühlingszwiebel, Mozzarrella klein schneiden. Basilikum in feine Streifen schneiden, alles vermischen, salzen, pfeffern. Limettensaft dazu. Für das Dressing: Olivenöl, ein wenig Balsamicoessig (dunkel) mit Wasser verrühren, 1 EL Zucker dazu, weiter rühren bis sich dieser aufgelöst hat. Rein damit und genießen!
Für’s Burschetta {welches mal ein Arme-Leute-Essen war}
* 1-2 Tomaten
* 2 Scheiben Baguette
* 2 Knoblauchzehen
* etwas Salz
* etwa Olivenöl
* Oregano
Baguettescheiben im Minibackofen kurz kross backen, einstweilen alle Zutaten klein würfeln, mit dem Öl und den Gewürzen vermengen, auf das Brot. Fertig.
So lerne ich übrigens gerade! Geht gerade am besten mit den Kärtchen. Wobei es natürlich nicht nur Zeichnungen sind 😀
Der Schichtkuchen kommt bestimmt noch im Juni, keine Sorge (!) – wahrscheinlich am Dienstag, nach meiner ersten Prüfung.
DANKE!DANKE!DANKE! für all’ eure lieben E-Mails, Kommentare und Nachrichten, ich weiß jede/n einzelne/n zu schätzen und ein ‘bonjour’ an die vielen neuen LeserInnen.
Kommentare
suey ♥
Die Karteikarten erinnern mich an meine Mediaevistik Prüfung im ersten Studienjahr 😀
aber deine sehen gelungener aus 😉
Meenu
Hihi heute gab's bei uns auch Tomatenbruschettas 😀
Asta
mhhhn, den salat und die bruschetta hätte ich jetzt auch gerne. sieht alles seeehr lecker aus. und obwohl ich gerade 4 pfannkuchen verdrückt habe, könnte ich jetzt schon wieder essen. ^^
Twingomaus
Wow, das sieht mal total lecker aus 🙂 Da kriegt man gleich wieder Hunger.
Viel Glück bei deiner Prüfung.
Liebe Grüße Andrea
Isy
Ich habe heute auch Salat gemacht, allerdings mit Avocado, Mais, Feta, frischen Croutons, gehobeltem Parmesan, Tomaten, Mozzarella, ein paar Sardellen. Die Sardellen + Feta allerdings nur auf meinem Tellerchen, weil der Herr es nicht isst. Und deswegen könnte ich den obigen Salat auch nicht machen, weil er keinen Aceito Balsamico isst! 😀 Aber ich mache ihn öfters so ähnlich wie du, nur ohne rote Zwiebeln, weil die meist weg sind, wenn ich sie brauche! Pah! 😀
Ich mache auch öfters solche Karteikarten-Wirrwarr-Zeichnungen 😀 Ist normal als Student, *nick* 😀
Sari
einfache Gerichte sind die besten! 🙂
Deine Lernkarten sehen übrigens super aus! Ich kann so auch am besten lernen. Obwohl, zur Zeit hängen meine Regeln für die englische Lautschrift im Klo, damit ich sie mir mehrmals am Tag ansehen kann/muss 😉
Wiebi
ich bin suuuuper begeistert von deinem blog!
das heißt ich muss muss muss dich verfolgen :):)
herzallerliebste grüße, wiebke ♥
YrMngldHrt
Die Karteikarten erinnern mich auch an Schreckliches 😀 Auch wenn deine ausgeprochen hübsch anzusehen sind.
Gut, dass ich Mediaevistik letztes Semester mit einem Seminar über Veldekes Eneasroman endgültig abgeschlossen habe. Als ob ich den Mist irgendwann noch mal gebrauchen könnte…also alles schnell wieder aus dem Gedächtnis gestrichen 😉
Der Salat klingt verdammt lecker! Ich bin sowieso ein riesiger Tomaten-Fan. Wird diese Woche auf jeden Fall mal nachgemacht!
Alexx
Wow…lecker! 🙂
Und meine Karteikärtchen sehen auch so aus 😉
Liebe Grüße
Libra
Oh, lecker, lecker, lecker! :9
Ich find dein Blog so toll, einfach zum Verlieben! <3
Und süße Lernzeichnungen. 🙂 Ich wär viel zu faul dafür. 😛
christinalovesit♥
Jedes Mal wenn ich auf deinen Blog gelange, bekomme ich Hunger 😀
Ich werde sicher alles einmal ausprobieren! 🙂
Sarah
HUNGER! :O
Ach, ich liebe deinen Blog einfach 🙂
http://www.mmmh-madmoiselle.blogspot.com/
Wiwi Wonka
Genau das liebe ich! Tomate-Mozzarella und Bruschetta. Bei uns gibt es auch solche krossgebackenen kleinen Brötchenhälften ("Brödli" heißen die ^^), die eignen sich sicher auch wunderbar dafür!
Viel Glück beim Lernen! :*
Josie
Da bekomm ich glatt mitten in der Nacht Hunger, haha! 😉
Nicole
Lecker!
Kisses from Hong Kong,
Nicole
Suicyde
Ich liebe Tomate-Mozarella-Salat! *_*
Im Sommer gibt es kaum etwas besseres <3
Und Bruschetta sind auch sehr lecker! :3
Yay und nun habe ich voll Kohldampf darauf … um nicht mal 6 Uhr morgens! :'D
Auf die Schichttorte bin ich auch schon sehr gespannt! *_*
Isy
Haha. Ja, das mit dem Header… Es wird wirklich Zeit für einen neuen. Vielleicht finde ich die Zeit ja nach den Prüfungen oder vielleicht hat ja einfach irgendwer Lust mir etwas zu basteln… 😀 Ich möchte auch gerne mal wieder etwas Zeitloses, muss ja keine Fotos von mir beinhalten, dann ist es Zeitloser. Aber mal schauen…
Also mein lieber Mann (:D) ist 1,95cm. Das heißt, wenn ich meine 7 cm Schühchen trage, bin ich immernoch 5 cm kleiner 😀 Also passt! 😀 Aber im Moment trage ich die Schuhe ja eh nicht, wegen meinem Rücken. Und sonst auch eher wedges in der Höhe, als die vielen lieben Pumps. Die brauchte ich nur mal für Anlässe und dann wurden sie halt gekauft 😀 Und macht sich doch schick auf dem Regal… ^^
So, ich muss zu Russisch düsen 😀 Rezept ist total einfach, alles mischen und dann verzehren 😀 Haha 😀 <3
hamti
Aaaah, bei deinen Karteikarten muss ich an meine mündliche Magisterprüfung in Mediävistik denken. Wieso nur bin ich damals nicht auf die Idee mit solchen Zeichnungen gekommen. Hätt ich mir die ganzen Artus-Plots bestimmt besser einprägen können.
Jessica
Ich bekomme schrecklichen Hunger, das sieht so lecker aus.
http://dassida.blogspot.com/
mandy
wofür lernst du gerade? die kärtchen sehen
irgendwie süß aus:))
delil▲h
Das sieht total lecker aus 😀 Werde ich auf jeden Fall am Wochenende machen, den Salat.
Cam
Ich liebe diese Gerichte auch 😀
Und ich lern' auch immer mit Kärtchen, nur sind meine niiiemals so schön wie deine, sondern immer total chaotisch und hässlich und unübersichtlich. 😀
mandy
achso:) dann wünsch ich dir mal ganz viel
glück! bei den süßen zeichnungen erinnerst
du dich bestimmt wieder dran!xxx
Traumlos
Sieht total lecker aus, der Salat könnte jetzt ruhig mal neben mich gebeamt werden. 😉
Elphie
Woooaah sieht das lecker aus 😀
Janet
Sieht supergeil aus, ich mach mir jetzt auch mal einen Salat! 😀
Asta
<3
es geht bergauf, trotzdem fühle ich mich nach wie vor antriebslos und irgendwie leer. mal sehen, wie's die kommenden tage wird… 😮
Impolite
weiß nicht ob du das nach den ganzen kommentaren noch lesen kannst ,aber danke für dein kommentar 🙂
dominique.caroline
Foodfotografie scheint dir gut zu liegen.
Sieht gut aus!
Lg,
himmelsfleisch
Hier liebes ♥ http://himmelsfleisch.blogspot.com/2011/06/euch-erwartet-einiges-aus-dem-leben.html
Demnächst gibts dann nochmal einen eigenen Post von mir dafür und ich rühr mal auf facebook die Werbetrommel. 🙂
tébé
Ich liebe Tomaten-Mozarella-Salat. Und Joghurt auch 🙂
Karteikarten sind meine besten Freunde, wenns ums Lernen geht. Auch in der momentanen Prüfungsphase, man hin ich froh, wenn die rum ist.
Darf ich fragen was du studierst? Sieht sehr nach Literatur aus…?