Oh Kroatien! Ich mag dich so gerne, dein klares Wasser, das leckere Essen und die Mentalität, welche ich in den letzten Jahren meist abseits vom Touristenwirbel genossen habe. 2010 verschlug es uns nach Ribarica, welches gegenüber der Insel Pag am Festland liegt. Zwei Wochen lang Ruhe und Abgeschiedenheit. Ein[...]
Mhhhhhh Couscouuus! Ich sag es euch, ich bin ja süchtig danach. Es geht so schnell und schmeckt richtig gewürzt unglaublich gut. Hier ein superschnelles Rezept für schärflichen Couscoussalat, für etwa 6 größere Portionen (am Bild ist eine kleine Portion abgebildet!) * 200g Couscous * 1/4 l Gemüseb[...]
Ihr könnt euch vielleicht noch an den Eintrag im November zur Kinderlungenheilanstalt erinnern? Wenn nicht, hier kommt ihr hin: Klick zum Eintrag. Also. Da war auch noch das Haupthaus, ein Stück entfernt vom Nebentrakt - wir mussten über einen Erdhügel runterspringen/rutschen, sodass wir von hinten ans Gebäu[...]
Am 1.2. kam eine sehr gute Freundin zu mir und wir machten es uns zur Aufgabe unseren ersten richtigen Cheesecake zu machen - bisher gab es nur irgendwelche andere Formen in unseren Küchen, aber noch nie Cheesecake und wie wir es mögen, so musste er auch werden - nicht zu fest, nicht zu krümelig, nicht zerlauf[...]
Dear readers, as you might know, my blog is written in German. So, this post is about the upcoming spring (as you can see in the pictures, it's a very long process this year, buuuuh!). Furthermore my blog, magnoliaelectric, is turning 2.5 years tomorrow, whooza!. Scroll down for a lovely INTERNATIONAL giveaway![...]
Auf die Karottensuppe folgt nun nochmals ein oranger YummY fridaY, passend zu Ostern gibt es leckeren Kuchen, der garantiert gelingt, aufgepeppt mit einer Frischkäsehonigzitronencreme. Ich habe diesen Kuchen schon mal im Archiv, aber nochmals gebacken, ein wenig anders als ich in Erinnerung hatte und ich fand ih[...]
Über die Facebookgruppe von The Hive bin ich auf Origrami gestoßen und habe meine erste Bestellung an einem langweiligen Freitagabend aufgegeben. Die EntwicklerInnen - ein Ehepaar mit zuckersüßer Tochter - sind auch total lieb, ich schrieb via instagram, dass ich schon sehr gespannt bin und es wurde gleich de[...]
Meine Fotografiereihe geht weiter. Nachdem ich euch ein wenig über Objektive und Ausrüstung berichtet habe, gibt es heute zehn kleine Fotografietipps (die auch kombiniert als Blogtipps geltend sind teilweise). Viel Spaß beim Lesen! Fotografiert im Tageslicht: Ich machte früher oft den F[...]
Im Februar machte ich mal Karotteningwersuppe, ich liebe leicht cremige Suppen viel mehr als klare und diese gehört jetzt sicher zu denjenigen, die ich öfters kochen werde, da sie auch total rasch fertig ist. Zutaten für etwa 6 Teller/Schüsselchen Suppe 1 Zwiebel 1 Bund Karotten (10-15 Stück) 1/4l[...]