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weihnachtsfest 2010. menü.

26. Dezember 2010
Mit einem Schlag bekommt ihr hier drei neue Rezepte für die holidayrecipes-Reihe. So sah unser Weihnachtsmenü aus und ich muss sagen, gut habe ich das gemacht. Ich bin nach fast 48 Stunden noch immer voll :’)
Vorspeise
Winterlicher Salat. (Kein Foto da.)
Delikate Vorspeisenvariation
{Lachs-Avocadotatar, Käsekirschpaprika & gefüllte Blätterteigkörbchen}
{Parma-Rucolahäppchen & Tomaten-Mozzarella-Spieß}

 Klick für Originalgröße!

Hauptgang

Pangasiusfilet aus dem Ofen,
überbacken mit Tomaten-Sesam-Mandel-Kruste
& Pesto alla Genovesa
auf Pilaw-Reis und Ratatouille. 
  Klick für Originalgröße!
Dessert
Coulant au chocolat auf Orangenjus und gezogener Schokolade.
Süffigsüße Schokoladenbecherchen mit Himbeeren.

 Klick für Originalgröße!
{Für die Schokobecher Sahne mit Zucker und Kirschrum vermischen,
füllen und mit Himbeeren und anderem SchnickSchnack verzieren}

bon appetit,

magnolia xx

 
Schlagwörter:Rezept-pikantWeihnachten
3 Kommentare
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Kommentare

  • Talena
    26. Dezember 2010

    oh wie lecker ;>

    Antworten
  • frl. wunderbar
    28. Dezember 2010

    Woah. Wie appetitlich das alles aussieht!! lecker 🙂
    Da hast Du (ihr?!) Dir ganz schön Mühe gegeben.
    Einmal die Nachspeise, bitte! 🙂

    Antworten
  • Craziness
    28. Oktober 2011

    Sieht total lecker aus! (:
    Das mit dem Nachtisch ist eine tolle
    Idee, denn ich brauch noch eine! Danke
    & liebste Grüße

    Antworten
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