hello, yvonne {fräulein klein}

& weiter geht es mit den Inspirationen. - Fräulein Klein! Ein wundervoller Blog geführt von Yvonne, der ganz nach meinem Geschmack kommt. Jeder Post ist mit viel Liebe gestaltet, von stilvollen Outfits bis hinzu leckeren selbst entworfenen Rezepten, welche alle durch die passenden  (so so schönen!!!) Fotos untermalt sind. Der Blog 'Fräulein Klein' ist einfach etwas ganz Großes.

Yvonne hat mir ein paar Fragen, die mich an ihr und dem Blog interessierten, beantwortet. Obendrein gibt es ein Kürbisrezept, passend zur Jahreszeit.

Fräulein Klein

1. Dein Blog bist du - zumindest strahlt er viel Persönlichkeit aus. Wo gibt es die meisten Gemeinsamkeiten oder die größten Unterschiede zwischen dir als Person und dem was du schreibst/postest?

Es gibt keine Unterschiede, denn alle Posts ergeben sich aus meinem täglichen Leben. Natürlich bin ich auch nebenbei noch berufstätig, das lasse ich in meinem Blog aussen vor, wäre auch ein bißchen zu trocken ;-).  Denn so wie ich schreibe, so bin ich auch . Aber ich denke, das selbst zu beurteilen ist schwierig. Andere die mich persönlich gut kennen und meinen Blog lesen, können das sicher besser bewerten als ich.

2. Kannst du dir vorstellen deinen Blog noch in 10 Jahren zu führen? Was möchtest du bis dahin erreichen?

Ja, momentan kann ich mir das sehr gut vorstellen. Erreichen möchte ich bis dahin konkret nicht etwas, sondern ich möchte es halten wie bisher, über das zu Bloggen, das mich interessiert und mir Spass macht und wenn es viele Menschen / Leser gibt, die ich damit erreichen kann und die die selben Interessen mit mir teilen, dann ist das finde ich das Beste, was sich daraus ergeben kann.

3. Was ist dein ultimatives Lieblingsrezept für kalte Herbsttage?

Eine Kürbissuppe mit Feta/Walnuss-Einlage:

Suppe:

1 Hokkaido-Kürbis

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3 Kartoffel

1 Liter Gemüsebrühe

Kurkuma, Cumin

1 cm Ingwer

200 ml Sahne

Einlage:

ca. 30 gr. Walnüsse

1 kleine Knoblauchzehe

1 Bund Thymian

1 Päckchen Feta

Salz, Pfeffer, Zitrone

Hokkaido, Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln grob würfeln und alles gemeinsam mit dem Ingwer in Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und weich kochen lassen (ca. 25 - 30 min.).

Alles mit dem Pürierstab pürieren und Sahne zugießen. Alles nochmal kurz aufkochen lassen und mit Kurkuma, Cumin, Salz und Pfeffer würzen. Falls es zu dick eingekocht ist, einfach nochmal Gemüsebrühe nachgießen.

Für die Einlage:

Walnüsse hacken, Knoblauch pressen, Thymian fein hacken und Feta zerbröseln. Alles mischen.

In die Mitte der Suppe geben und mit ein bißchen frischer Zitrone beträufeln. Sehr lecker (die Lieblings-Kürbissuppe meines Mannes :-)   

Wer Knoblauch nicht gerne mag, kann ihn einfach weg lassen!!!!!

4. Inspiration ist so wichtig bei kreativen Aktivitäten - wo holst du dir gerne deine?

Überall her. Aus Büchern (ich habe davon eine Menge) aus Zeitungen, von Reisen ...- Manchmal sieht man während eines Spaziergangs etwas oder wenn man durch die Stadt bummelt.Man muss einfach die Augen offen halten :-).

„Jeder der nicht an Wunder glaubt ist kein Realist.“

{Audrey Hepburn}

Alle Fotos (C) by Yvonne B. - Fräulein Klein

Wer das Interview über mich lesen will, schaut einfach mal heute gegen Mittag bei ihrem Blog vorbei. Wer es nicht lesen will, sollte trotzdem vorbei sehen, es lohnt sich!