29. Januar 2011

diy marmeladengläser {1}

Da diese Kategorie anscheinend gut ankam, - an dieser Stelle bedanke ich mich sehr für all' eure lieben Kommentare!! - gibt es gleich einen neuen Post. 

Marmelade zu machen ist wirklich nicht schwer, schmeckt beinahe jedem und eignet sich äußerst gut als kleines Mitbringsel oder Geburtstagsgeschenk. Ich verschenke sie mittlerweile fast bei jedem Anlass und immer ist die Freude groß!





 * quadratisches oder rundes Stoffteil
* Kordel oder Bastschnur
* Anhänger









Marmeladenrezept
1 kg Aprikose(n) (Marillen)
½ kg Gelierzucker

Einen Schuss Marillenbrand oder Rum


Marillen waschen, entkernen und vierteln. Früchte mit Zucker, Marillenbrand vermischen und einige Stunden durchziehen lassen.
Unter öfterem Rühren aufkochen lassen. Den aufsteigenden Schaum abschöpfen. Marillenmarmelade in sterile Einmachgläser füllen und luftdicht verschließen. Auf den Kopf stellen. Nachdem diese abgekühlt sind, dürfen sie wieder normal stehen.

 Oder:
1 kg Erdbeeren, klein geschnitten.
500 g Gelierzucker (1:2)
Zitrone(n)
2 EL Rum
Die Früchte mit den Zutaten verrühren und ca. 2-3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank stehen lassen. Vorsichtig kochen, damit kein Schaum entsteht, und sofort in sterile Gläser füllen. Die Erdbeerstückchen in der Marmelade sind unglaublich lecker :)

Schönes Wochenende!




EDIT

Kommentare:

  1. sieht wirklich toll aus!!
    Wie lange hält sich die Marmelade ca.?

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  2. Oh... das sieht echt goldig aus !!!

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  3. Deine DIY-Einträge sind toll :)

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  4. Die Marmeladen sind wirklich toll! Da bekommt man gleich lust selbst welche zu machen :)

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  5. mmh das sieht so lecker und süße aus
    richtig individuell <3

    http://marmeladenglas-momente.blogspot.com/

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  6. Bin grad ganz zufällig hier gelandet und bin begeistert! So viele tolle Bilder, so viele hübsche Sachen! ...Und ich verspüre jetzt den Drang Marmelade zu kochen, hihi.

    Ich follow dich also gleich mal!

    xx
    Lana
    http://favouriteghosts.blogspot.com/

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  7. Süße Gläschen und tolle Idee!!!

    Habe dir einen Award verliehen:
    http://eska-kreativ.blogspot.com/2011/01/neuer-award.html

    Liebe Grüße
    EsKa

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  8. ach wie niedlich.
    ich werde die Ideen mal im Unterkopf behalten - für die nächsten Marmeladensaison! ;)

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  9. Sehr liebevoll gestaltet! Das ist wirklich ein wunderbares Mitbringsel.

    Ich koche im Sommer auch sehr gerne Marmelade, denn die schmeckt einfach am besten. ;-) Meine Bekanntschaft steht dann auch immer Schlange.

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  10. oh, was für eine schöne Idee :)

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  11. oh wie schön. da denkt man gleich an ein wunderschönes, gemütliches frühstück ♥

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  12. das sieht so schön aus, total romantisch :)
    liebe grüße
    http://mademoiselle-isabell.blogspot.com/

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dear lovely reader. thank you so much for your comment and support. i try my best to get back to comments, but if you have an important question, please email me! stef.

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