Monday, December 27, 2010

weihnachtsfest 2010. outfit.

Mit diesem Eintrag geht das Weihnachtsfest 2010 nun wirklich in die Geschichte ein, beziehungsweise findet es somit ein Ende. Ein gutes Ende, weil alles furchtbar gut war!





 {h&m. kette: mama}

Nun ja. Dank meinem Bruder bin ich ein sehr nerdiges Mädchen... Nintendo 64, Gamecube (beide zu meiner Schande mittlerweile verkauft, aufgrund der Downloadmöglichkeit bei der Wii), Gameboy, Gameboycolor, vor langer Zeit ausgeborgter Sega Mega Drive, ...),...
Mittlerweile heiß geliebt unsere Wii. Spiele also leidenschaftlich gerne Mario  {Paper Mario <3.. nur nicht das Wii-Paper, ..uah!} (und Donkey Kong), kenne mich bei PS3 mit Little Big Planet, Heavy Rain (so gut!), Bioshock I & II (lovin' it!) und Uncharted (I & II) aus und fahre vielleicht im August sogar nach Köln auf die gamescom. Freak.. - teilt diese Leidenschaft wer mit mir? - 




Mein Gewinnspiel läuft übrigens noch ca. drei Tage. Es gibt erst 17 Teilnehmerinnen, also habt ihr gute Chancen eines der zwei Pakete abzustauben. Mitmachen: GEWINNSPIEL!


Sunday, December 26, 2010

weihnachtsfest 2010. menü. {holidayrecipes III - V}

Mit einem Schlag bekommt ihr hier drei neue Rezepte für die holidayrecipes-Reihe. So sah unser Weihnachtsmenü aus und ich muss sagen, gut habe ich das gemacht. Ich bin nach fast 48 Stunden noch immer voll :')


Vorspeise
Winterlicher Salat. (Kein Foto da.)
Delikate Vorspeisenvariation
{Lachs-Avocadotatar, Käsekirschpaprika & gefüllte Blätterteigkörbchen}
{Parma-Rucolahäppchen & Tomaten-Mozzarella-Spieß}



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Hauptgang

Pangasiusfilet aus dem Ofen,
überbacken mit Tomaten-Sesam-Mandel-Kruste
& Pesto alla Genovesa
auf Pilaw-Reis und Ratatouille. 

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Dessert
Coulant au chocolat auf Orangenjus und gezogener Schokolade.
Süffigsüße Schokoladenbecherchen mit Himbeeren.





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{Für die Schokobecher Sahne mit Zucker und Kirschrum vermischen,
füllen und mit Himbeeren und anderem SchnickSchnack verzieren}



bon appetit,
magnolia xx





 

Saturday, December 25, 2010

weihnachtsfest 2010. {DIY tischdeko}

Die Feiertage sind "überstanden" Obwohl ich sie wirklich liebe, vor allem die Zeit.
In Weihnachten feierte ich mit meinen Liebsten, K. und M., sowie auch meinem Bruder, wir spielten Tabu, pokerten, nippten Sekt "unter" meinem Minitannenbaum, umarmten uns ewig, in der Hoffnung uns bald wieder zu sehen und verbrachten so schöne Stunden miteinander.

Es war auch alles wunderbar, die Geschenke, das Essen, das Beisammensein.. und natürlich entstanden eine Menge Fotos, welche ich in den nächsten Meldungen hier abarbeiten werde. Beginnen möchte ich mit der Tischdeko und ein paar Geschenksverpackungen (: 
Gebastelt ist alles selbst (falls ich mal die Muse habe und wenn es wen interessiert [???] gibts auch von mir fotografierte stepbystep-Anleitungen), die Bäumchen, die Menükarten (sind hier noch nicht zu sehen), die Servietten"ringe", ... - als kleines Mitbringsel gab es "Frohe Weihnachten"-Steine und für jeden ein gestricktes Stoffherz. Für meine Eltern und meinen Bruder habe ich zudem auch noch Minipüppchen besorgt, die ich noch immer so zuckersüß finde : )










Diesmal gabs viel Glitzerlilarosasilbertürkis-Papier!










Meine Oma erzählte mir auch, dass sie sich noch genau erinnert, an einen Tag, als ich ungefähr fünf Jahre alt war, und auf der Lehne ihrer Wohnzimmerbank saß und zu ihr sagte, "Ach Oma, ich wünsche mir, dass wir für ewig alle so beisammen sind." - Das sind schöne Schlussgedanken, ein Wunsch, den ich noch heute tief in mir herumtrage.


Thursday, December 23, 2010

leise rieselt der ... nebel?!

Eigentlich wollte ich mehr Zeit haben, um "besinnlich" und gemütlich alle ausständigen Weihnachtsangelegenheiten fertig zu bekommen, aber da mich die Kreativität und Backlust packte, musste ich gestern einfach noch paar Christmas-Cupcakes zaubern, um sie anschließend ein paar lieben Freunden zu schenken. Anstatt mein wirklich chaotisches Zimmer aufzuräumen nähte ich lieber Glückspilze, schenkte auch diese her und beendete das Jahr mit jenen Freunden mit herzhaften Umarmungen in einer klirrendkalten Nacht..




 




Auf die Schnelle:
Cupcakes:   125 g weiche Butter, 125 g Zucker schaumig / fluffig schlagen. 2 Eier, 150 g Mehl, 2 TL Backpulver und 120ml Milch dazugeben. Weiterschlagen, bis sich eine schöne geschmeidige Masse ergibt. Je nach Bedarf mit einer beliebigen Geschmacksnote verfeinern. Ich nahm etwas  Orangenschale (gerieben, unbehandelt!) Vanillezucker, Kakaopulver, Schokosplitter und Kirschrum. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Cupcakes ca. 30-40 Minuten backen.

Topping: Vanillepudding nach Packungsangabe zubereiten. Kalt stellen und öfters umrühren, dass er nicht härtet. 200g Butter!! (keine Margarine) schaumig schlagen. Löffelweise die lauwarme Puddingmasse unterheben. Eventuell mit Staubzucker süßen. Je nach Dekorationswunsch Masse mit Lebensmittelfarbe (Pulver aus der Apotheke) einfärben. Kalt stellen. Masse mit Spritzsack auf die ausgekühlten Kuchen geben. Fertig : ) 


Eventuell schaffe ich es noch morgen zum Computer, bei einem riesigen Dreigängemenü mit diversen "Untermenüs" jedoch eher nicht. Darum im Voraus: Euch Lieben, alle, die ich in diesem Jahr hier kennenlernen durfte, und auch alle, die dies' lesen werden - 

ein zuckersüßes, stressfreies, besinnliches 
und am besten familiäres Weihnachtsfest!





Monday, December 20, 2010

holidayrecipes II - Klassische Kirschtarte.

WOW! Fünf Tage nicht online, weil mich die alljährliche Weihnachtsferienkrankheit dahingerafft hat und mit einem Schlag 131 LeserInnen und bezaubernde Komplimente, dankedankedanke, vor allem auch an Yvonne, die ein bisschen für meinen Blog geworben hat!
Es gibt aber noch weitere gute Nachrichten: Ich gehörte zu den paar GewinnerInnen von über 300 TeilnehmerInnen beim Hitmeister-Weihnachtsgewinnspiel! Somit bekam ich einen Artikel im Wert von bis zu 50 Euro. Entschieden habe ich mich für Mario Party 8, da mir das schon so lange am Herzen liegt und ich es hoffentlich bald in den Händen halten und damit spielen kann. Der Tag wurde mir aber auch noch durch Nerdbirds versüßt, von denen ich drei Artikel gesponsert bekam, welche in einem Neujahrsgewinnspiel verlost werden, also freut euch jetzt schon darauf, ich kann nur sagen: AliceimWunderlandesk!


Da das erste Rezept der "holiday recipes"-Reihe gut angekommen ist, starte ich hier das zweite Rezept:


 Klick das Bild für Originalgröße!


Wie ihr seht stehe ich gerade wahnsinnig auf Kirschen, vielleicht auch wegen:

and all you need, honestly,
a little piece of cherry pie hot, from the oven



Falls ihr Lust habt die Rezepte zu verschenken kann ich euch auf Anfrage (Mail) eine Fassung ohne meinem Blognamen zuschicken.


Ansonsten eilt Weihnachten nur so herbei. Ich dachte eigentlich, dass ich früh mit allen Dingen dran wäre, doch fehlen noch alle Einkäufe fürs Menü, die Menükartengestaltung, die Ausfeilung der Tischdeko, drei Päckchen zum Einpacken und zwei Geschenke zum Fertigmachen...  - Habt ihr schon alles fertig? Läuft alles nach Plan oder setzt der Stress erst jetzt so richtig ein?


Wednesday, December 15, 2010

holidayrecipes I - schokoladenkekse mit getrockneten sauerkirschen,



Bis Jahresende werde ich euch hier zehn Rezepte vorstellen,
welche unter dem Motto "holidayrecipes" laufen werden. Hauptsächlich handelt es sich hierbei um Desserts. Ich wünsche gutes Gelingen und vor allem großen Hunger!




Klick das Bild für Originalgröße

Bloggerumfrage: Wie findet ihr diese Idee? Sollte ich solche Sachen öfters posten?

Monday, December 13, 2010

a little piece.

A biting cold, precious calling
Drown me under our street
Perfect hips, perfect hips,
She was perfect lips
Pieces of your heart, splattered on the cliff.

And it was, who let the girl out?
Let the girl out?
Don’t you miss me the way I miss you
Sailor, sailor, sailor, I'm sending birds to watch over you  










* Kleid, H&M 15€ statt 30€
* Hütchen, C&A, 6€
* Lippenstift: Alverde, Cherry (53), 4€


Ich liebe meinen neuen Fernauslöser!

Sunday, December 12, 2010

..es ist soweit: GEWINNSPIEL (100 Leser) - 2 Preise (:

Wir haben es geschafft - ihr und ich - die dreistellige Ära hat begonnen und deshalb habe ich mich auch auf die Socken gemacht, um mich bei euch zu bedanken. Anzumerken ist, dass keine Sponsoren daran beteiligt sind, es handelt sich einfach um ein Dankeschön von mir an euch.

Zu gewinnen gibt es:

1. Platz "Herzenswärme"

* Wärmeflasche mit gestricktem Überzug
* Kartontüte mit Herz
*Herzlavendelkissen


2. Platz "Violette Kulinarik"

 * Liebevoll gestaltetes, leeres Rezeptebuch für 100 Rezepte
* Mini-Scrapbooking-Set (blau-violett)
* Nostalgiepostkarte

                                           Und so nehmt ihr teil:                                       


* Seid oder werdet regelmäßiger Leser auf meinem Blog
* Nach dem Ende des Gewinnspiels wäre es wirklich nett, wenn ihr es auch bleibt!
* Postet in eurem Blog einen aktuellen kleinen Beitrag über dieses Gewinnspiel.
* Dieser soll enthalten: Eines der Fotos, welche oben die Preise dokumentieren
* Eine Verlinkung auf meine Seite, bzw. den Gewinnspieleintrag.

* Unter diesem Eintrag hinterlasst ihr bitte einen Kommentar mit:
* eurem Vornamen, einer gültigen Mailadresse & den Link zum oben erwähnten Beitrag.

Für alle LeserInnen OHNE BLOG:
(bzw. Blogs auf anderen Plattformen)
Kommentare sind prinzipiell freigeschalten für alle Menschen,
also nicht nur blogspot-User: Hinterlasst mir dort bitte einen Kommentar
mit Vornamen, Mail und die Beantwortung der Frage
"Was mögt ihr an diesem Blog am meisten?"

 Teilnahmeschluss: 30.12.2010 - 23:59 Uhr
02.01.2011 - 18:00 Uhr

Verlosung findet am 31.12.2010  02.01.2011 - 20:00 statt.
Verlosung wird von mir per Hand durchgeführt
 {also keine computergenerierte Ziehung}
Gewinner werden per Mail verständigt, 
falls keine Antwort kommt, verlose ich nach 7 Tagen erneut.


Viel Glück!

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Stand 25.06.2014: Im Durchschnitt liegt die Aufrufzahl im Monat bei etwa 140.000-145.000 Aufrufen. Die Leseranzahl steigt kontinuierlich und hat sich innerhalb von  3,5 Jahren Blogbestehens auf
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1884+ via blogconnect,  
2915+ via facebook und  
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knapp 17.000 via Instagram gesteigert.
 
Dazu kommen zahlreiche anonyme oder RSS-Feed-LeserInnen.
Ich akzeptiere im limitierten Rahmen Produktvorstellungen. Wichtig ist, dass das Produkt meinem Stil entspricht. Für Produktvorstellung, die an Bannerbuchungen gekoppelt werden, bitte ebenfalls eine Mail schreiben.

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(Last Update: 2/2/13): Since its launch in september 2010 my blog has reached a lot of followers  (~12.000  via googleconnect, bloglovin, blogconnect & facebook), about  17.000 via instagram,  received a publication on bastelwunder.net, published a recipe in a book (55 recipes of the best german food bloggers) and a photoseries in the Lost Freedom Magazine.

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I'll answer you as soon as possible. 



Love, Stef


Wednesday, December 08, 2010

pepperkukar?


P E P P E R K U K A R ?

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Anmerkung:
Verlasset mich nicht, ich habe zurzeit einen Lüfterschaden auf meinem Laptop, somit bin ich weniger online, weil ich einstweilen den PC meines Bruders benutze! 
Schönes Weihnachtseinkaufen und bunte Päckchenklebestreifen überall!


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